「神奈川」 大山豆腐（株）（資本金5000万円、伊勢原市白根575、代表柳川武男氏、従業員80名）は、1月31日に横浜地裁に民事再生法の適用を申請した。
申請代理人は、西村将樹弁護士（横浜市中区住吉町1-2、Ｒ＆Ｇ横浜法律事務所、電話045-671-9514）ほか1名。
当社は、1985年（昭和60年）11月に設立された豆腐製造業者。本社工場のほか県内山北町にも工場を持ち、主力ブランドである「大山豆腐」の製造を主力に、納豆、油揚げ・がんも等を製造。大手総合スーパーを始め中小食品スーパー、生協など約600社に納入するほか、豆腐懐石料理店の経営も手がけ、買収による規模拡大を図るなど.....
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