当協同組合は、1961年（昭和36年）創業、66年（昭和41年）7月に協同組合に改組。水産加工業協同組合法に基づく各種事業を展開し、所属組合員に対する原材料の安定確保や供給を目的とした受託購買、受託販売を手がけていた。
購買事業における主要取扱品は生助子、冷凍助子で総供給量の7割、販売事業では塩たらこが全体の9割を占め、道内外の大手水産物加工業者などに供給し、2007年6月期には年収入高約88億1600万円を計上していた。
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