富山県氷見市のワイナリーSAYS FARMと共同でワイン造りスタート ～2017年3月23日、神田錦町「テラススクエア」の屋上農園がブドウ畑に～ 株式会社博報堂（本社：東京都港区、代表取締役社長：戸田裕一）、住友商事株式会社（本社：東京都中央区、代表取締役社長：中村邦晴）、三井住友海上火災保険株式会社（本社：東京都千代田区、取締役社長：原典之）、株式会社大修館書店（本社：東京都文京区、代表取締役社長： 鈴木一行）、および安田不動産株式会社（本社：東京都千代田区、代表取締役社長：柳原香積）は、神田錦町の複合ビル「テラススクエア」の屋上農園にて、富山県氷見市のワイナリー、SAYS FARM（セイズファーム）と共同でのワイン造りをスタートしました。「テラススクエア」は5社共同で開発した博報堂旧本館を復元した建物で、2015年4月30日に竣工した複合ビルです。 テラススクエアのブドウ畑をシンボルとして、神田錦町のオフィスワーカーや地元の方々と、インポーター、レストランオーナーなどのワイン関係者が集まり、収穫祭等のワインイベントをテラススクエア等で定期的に開催し、ワインを通したコミュニティづくりを目指していきます。 【ブドウ栽培について】 オフィスビルに囲まれた地上13ｍ、広さ50m2の屋上農園に、SAYS FARMより提供いただいた30本の赤ワインを造る代表的なブドウの品種ピノ・ノワールの苗を植えました。SAYS FARMには富山県氷見市から定期的に出向いていただき、栽培監修をしてもらいながらブドウを栽培していきます。 SAYS FARMは、オフィスビルに囲まれた環境でのブドウ栽培は初めてとのことですが、「ワインを通じて街を想う。そのシンボルとして、この都会で育つブドウの苗の姿を見てもらいたい。」という想いから、協力いただくことになりました。 （株）博報堂
http://www.hakuhodo.co.jp/
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