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建設業→皮ごとOKのバナナ栽培に挑戦いつか特産品へ

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国内で開発された、皮ごと食べられる改良種のバナナ栽培が長崎県南島原市で始まった。寒さに耐性のある品種で、全国で栽培が広がりつつある。高い付加価値が付く可能性に目をつけた市が導入事業者を公募。市内で建設業を営む男性が